ধূমপান ফুসফুসে স্থায়ী ক্ষতি করতে পারে, তবে গবেষকরা বলছেন, ধূমপান ত্যাগ করলে ক্ষতির কিছুটা পুনর্বাসন সম্ভব। বিশেষজ্ঞরা কিছু নির্দিষ্ট খাবারকে ফুসফুসের পুনরুদ্ধারে সহায়ক হিসেবে তুলে ধরেছেন। ডা. সোনিয়া গোয়েল, অ্যাজমা, সিওপিডি ও পালমোনোলজি বিশেষজ্ঞ, বলেন ধূমপান ত্যাগ করাই সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রথম ধাপ। তবে খাদ্যতালিকায় কিছু নির্দিষ্ট খাবার অন্তর্ভুক্ত করলে ফুসফুসের সুস্থতার

গতি অনেক বৃদ্ধি পায়। ১. ক্রুসিফেরাস সবজি ব্রোকলি, ফুলকপি ও বাঁধাকপিতে থাকে সালফোরাফেন। এটি ফুসফুসের ডিটক্স এনজাইম সক্রিয় করে এবং ধূমপানের ফলে জমে থাকা কার্সিনোজেন দূর করতে সহায়তা করে। ২. বিট ও ডালিম এগুলোতে প্রচুর নাইট্রেট থাকে, যা ফুসফুসে অক্সিজেন সরবরাহ বাড়ায়। ধূমপায়ীদের অক্সিজেনের ঘাটতি কাটাতে এই ফলগুলো কার্যকর। ৩. গ্রিন টি গ্রিন টিতে থাকা ক্যাটেচিন প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। এটি ফুসফুসের প্রদাহ কমায় এবং সিওপিডি ও ফুসফুস ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়ক। ৪. আপেল ও সাইট্রাস ফল আপেলের কোয়েরসেটিন এবং সাইট্রাস ফলে থাকা ভিটামিন সি ফুসফুসের কার্যক্ষমতা বাড়ায় এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে। ৫. হলুদ হলুদে থাকা কারকিউমিন প্রদাহনাশক এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। ক্ষতিগ্রস্ত ফুসফুসের টিস্যু মেরামতে সহায়তা করে। ডা. গোয়েল মনে করেন, ধূমপান ত্যাগের সঙ্গে সঠিক পুষ্টি ও নিয়মিত ব্যায়াম ফুসফুসের স্বাস্থ্যের পুনরুদ্ধারে বিশেষ ভূমিকা রাখে।